I Vini

Poderi Alasia logo - D'annona Barbera d'Asti DOC 2001

  Tasting Notes
Rive

Colour / Colore:

Profondo, rosso rubino intenso, con riflessi viola.

Aroma / Profumo:

Vibrante, aroma di amarene e prugne, leggera nota tostata e un tocco di menta.

Palate / Gusto:

Questa Barbera è di medio corpo, ricca in bocca di amarene e prugne. Secca con acidità ben bilanciata, la frutta è ben integrata nella cremosa ricchezza di questo vino, che ha sviluppato da un lato un grande struttura e dall’altro lato una grande finezza al palato con una leggera nota di mandorla e spezie nel retrogusto.

Ageing potential / Invecchiamento:

Questo vino è pronto adesso, ma è perfettamente in grado di evolvere molto bene nei prossimi cinque anni, specialmente se conservato con cura.

Vineyard / Vigneto:

n.d.

Wine making / Vinificazione:

n.d.

Analysis at harvest / Analisi sull'uva:

Brix n.d.
TA (g L-1) n.d.
pH n.d.

Analysis on wine / Analisi sul vino:

Alcohol (%vol) 14.3
TA (gL-1) 5.8
pH 3.52
RS (gL-1) 0
Free SO2(ppm) 18
Total SO2 (mgL-1) 67
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