- Langhe Arneis Margherita DOC

Colore:

Giallo paglierino.

Profumo:

Agrumi e mandorle.

Gusto:

E’ un vino di medio corpo, saporito e con note sempre di mandorle e sapori di frutta verde. Secco con una buona freschezza acida.

Zona:

Il Roero nelle Langhe in Piemonte. Versanti Sud-Ovest ad altitudini tra i 200 e i 300 metri sul livello di mare. Terreni argilloso-calcarei con presenza di sabbia.

/ Vigneto:

Allevamento a Guyot piemontese. Età media dei vigneti 20 anni. Densità d’impianto 4.000-4.500 viti per ettaro.

Vinificazione:

5,000 litri/ha. Fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata impiegando lieviti EC1118. 5 mesi di affinamento prima dell’imbottigliamento.