Il Cascinone

Nel 1999, grazie all’intuizione del padre di Claudio, Livio Manera, l’ Araldica ha acquistato uno dei gioielli dell’AltoMonferrato: l’Azienda Agricola Il Cascinone.

Situata su una delle più belle colline monferrine, la tenuta comprende 102 ettari, destinati a diventare vigneti di grande distinzione e carattere.

Fondata negli anni 1920 ed attiva fino al 1994, i vigneti dell'azienda sono stati difficili da mantenere a causa dei versanti ripidi, quindi negli ultimi 20 anni si sono perse molte viti. Oggi, con attrezzature moderne e nuovi trattori è possibile rendere nuovamente produttivi anche i versanti più ripidi L’intenzione è stata quelladi restaurare i vigneti vecchi e di fare tornare la tenuta a come era oltre 50 anni fa. La vendemmia sarà sempre fatta manualmente e le uve sono usate nella produzione della nostra linea Poderi Alasia.

Oltre al rinnovamento e all'espansione dei vigneti, lo stesso Cascinone è stato soggetto ad un esteso restauro; troverete maggiori informazioni sulla pagina Le Cantine.

Le uve dal Cascinone vengono usate nella nostra linea Poderi Alasia. Per esempio, il vino LuceMonaca viene chiamato cosi perché le uve Barbera sono coltivate su un vigneto al Cascinone che si chiama Luce – perché il vigneto riceve la luce del sole dall’alba fino al tramonto – e le uve Merlot e Cabernet su un vigneto, sempre al Cascinone, che si chiama Monaca. Infatti, la maggiore parte delle viti al Cascinone riceve il sole per quasi tutto il giorno e questi versanti esposti a sudovest vengono usati per coltivare Barbera, Merlot e Cabernet. Quei versanti che ricevono meno sole, quelli che sono esposti a nordest, hanno condizioni microclimatiche più fresche e sono perfetti quindi per varietà aromatiche come Brachetto, Moscato e anche Sauvignon e Pinot Noir.